De onderstaande publicaties vormen het begin van de publicaties over Circulair ondernemen in de Agrifoodsector. Ze zijn afkomstig van het lectoraat, uit de (KIGO)-projecten of van studenten van Aeres Hogeschool Dronten.
2017
- van Vugt, M., Dittrich, K. en van Kasteren, H. (2017). Klimaatbeleidsplan: Dronten, meer dan klimaatneutraal
- Interview Koen Dittrich Omroep Flevoland 10 febr 2017
- Biohub Dronten en Insecten:voedsel voor de toekomst, artikelen ZON Magazine december 2016
2016
- Publicatie 'Upgrading of Symbolic and Synthetic Knowledge Bases: Evidence from the Chinese Automotive and Construction Industries'. Industry and Innovation, 1-18, van Tuijl, E., Dittrich, K., & van der Borg, J.